生态环境学院始建于2002年，是学校最具行业特色、办学历史最悠久的学院。现设有林业技术、园艺技术、药品生物技术、工程测量技术、环境工程技术、测绘地理信息技术、茶树栽培与茶叶加工等7个专业，在校生1500余人。

学院下设林业、园艺、生物环境等3个教学系，拥有林业综合、生物综合、植物组织培养、有害生物防治、药物制剂、仪器分析室、茶叶加工、茶叶审评、环境工程、水处理技术、虚拟仿真实训、林业调查规划设计等多个设备先进的实训室。学院拥有一支结构合理、作风过硬、教科研能力强的“双师”素质队伍，现有专兼职教师65人，其中教授18人，博士生导师1人，副教授20人，高级工程师7人，讲师15人，专职教师中具研究生学历的占90%，具博士学位的有4人。专职教师中具备双师素质教师15人，其中国家执业药师2人，国家注册环保师2人，“湖北名师”1人。近几年学院教师主参编教材50余部，发表学术论文200余篇，其中核心期刊56篇，SCI收录3篇。

学院重视专业内涵建设，扎实开展教育教学改革。现有国家林业和草原局重点专业1个（林业技术），湖北省品牌专业2个（林业技术、园艺技术），国家创新发展行动计划骨干专业2个（林业技术、园艺技术），楚天技能名师设岗专业2个（林业技术、环境工程技术），湖北省战略新兴支持产业建设专业1个（林业技术）。2019年，林业技术学科获批“湖北名师工作室”。2018年，“林业类高职院校产学研一体化实训基地的探索与实践”获得湖北省高等学校教学成果奖二等奖。学院建设有精品在线开放课程3门。教师在湖北省教师教学能力大赛中获奖多次。

学院始终坚持走“产学研”结合的发展道路，教师主持和参加国家级、省级科研项目多项，获得省部级以上科技进步奖多项，如“落叶松现代育种及其定 向培育技术体系”、“林木种质资源收集、保存与利用研究”等项目获得国家科技进步奖二等奖，“马尾松毛虫性信息素应用技术”获得湖北省科技进步二等奖， “林间黑翅土白蚁引诱剂的研究”、“雷竹丰产栽培技术”等项目获湖北省科技进步三等奖。 学院积极开展社会服务工作，先后承担湖北省林业有害生物普查、湖北省第五次森林资源普查、精准灭荒工程验收、国家森林城市创建规划编制等项目，项目经费1000余万元。

学院坚持以教学为中心，以学生为中心，积极开展工学结合、产教融合等培养模式，重视学生职业技能培养，学生在各类职业技能大赛中取得了优异的成绩。2013年我院林业技术专业获得全国林业职业院校“林木种子质量检测”赛项一等奖；2015年、2016年先后获“农产品质量安全检测”赛项三等奖。2018年，获得全国职业院校技能大赛“大气环境监测与治理技术”赛项团体一等奖。2018年，获得湖北省职业院校技能大赛“农产品质量检测赛项”一等奖、二等奖各一项。2019年，获得全国职业院校技能大赛“水环境监测与治理技术”赛项团体一等奖。2020年，获得全国职业院校技能大赛改革试点赛（高职组）水处理技术赛项一等奖。

学院始终坚持以促进就业为导向，大力开展校企合作、产教融合，积极拓宽毕业生就业渠道，和武汉林业集团、湖北省林业勘察设计院、武汉生物技术研究院、湖北九森林业股份有限公司等60余家企业建立了稳定的校企合作关系，毕业生就业率一直保持在95%以上，毕业生就业质量不断提高。

生态环境学院是学校重点建设和发展的二级学院，将紧跟学校发展步伐，不断加强师资队伍建设，不断深化教学改革，逐步彰显林业特色，提高人才培养质量，提升我校在全省高职院校、全国林业高等职业院校中的知名度和影响力。